ٹماٹر کو کیسے پکائیں: انٹرنیٹ پر 10 مشہور ترکیبیں انکشاف ہوئی ہیں
پچھلے 10 دنوں میں ، ٹماٹر کے بارے میں بات چیت انٹرنیٹ پر بہت مشہور رہی ہے۔ صحت مند غذا سے لے کر فوری ترکیبوں تک ، یہ سرخ پھل ایک بار پھر باورچی خانے کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ مندرجہ ذیل 10 مقبول ٹماٹر کی ترکیبیں ہیں جو گرم تلاش کے اعداد و شمار کی بنیاد پر مرتب کی گئی ہیں ، جس میں تفصیلی ڈیٹا اور آپریٹنگ پوائنٹس ہیں۔
1. انٹرنیٹ پر ٹماٹر کی مشہور ترکیبیں (پچھلے 10 دن)

| درجہ بندی | ہدایت نام | تلاش کا حجم (10،000) | پلیٹ فارم کی مقبولیت انڈیکس |
|---|---|---|---|
| 1 | ٹماٹر بیف برسکٹ | 142.6 | 98.7 |
| 2 | ٹماٹر سکمبلڈ انڈے | 135.2 | 95.4 |
| 3 | بورشٹ | 89.3 | 87.2 |
| 4 | ٹماٹر پاستا | 76.8 | 82.1 |
| 5 | ٹماٹر اسٹیوڈ ٹوفو | 65.4 | 78.9 |
| 6 | ٹماٹر کیکڑے | 58.2 | 75.6 |
| 7 | ٹماٹر آلو کے ٹکڑے | 47.5 | 72.3 |
| 8 | ٹماٹر فیٹی بیف رول | 42.1 | 68.5 |
| 9 | ٹماٹر اور انڈے کا سوپ | 38.9 | 65.2 |
| 10 | ٹماٹر کا ترکاریاں | 32.7 | 61.8 |
2. 3 ہائی ہیٹ ترکیبوں کی تفصیلی وضاحت
1. چیمپیئن نسخہ: ٹماٹر بیف برسکٹ
•بنیادی ڈیٹا:ایک ہی دن میں ڈوئن کے 28 ملین سے زیادہ آراء ہیں ، اور ژاؤوہونگشو کو 246،000 بار جمع کیا گیا ہے
•انوویشن پوائنٹس:تازہ ترین رجحان ذائقہ کو بڑھانے کے لئے 1 چمچ مونگ پھلی کے مکھن کو شامل کرنا ہے ، اور پریشر کوکر ورژن کی پیداوار کا وقت 3 گھنٹے سے 45 منٹ تک مختصر ہوجاتا ہے۔
•کھانے کا تناسب:500 گرام بیف برسکٹ: 300 گرام ٹماٹر = 5: 3 ، ستارے کی سونگ کی مقدار کو 40 ٪ کم کرنا نوجوانوں کے ذوق کے مطابق ہے
2. کلاسیکی اپ گریڈ: ٹماٹر سکمبلڈ انڈے
•گرم ، شہوت انگیز تلاش کے مطلوبہ الفاظ:"ٹماٹر سکمبلڈ انڈے ، سکمبلڈ انڈے یا ٹماٹر پہلے" کے لئے سنگل ڈے چوٹی کی تلاش کا حجم 530،000 کی چوٹی پر پہنچا
•سائنسی تناسب:تجربات سے پتہ چلتا ہے کہ 2 انڈے جوڑے میں 1 میڈیم ٹماٹر (تقریبا 150 150 گرام) بہترین ذائقہ رکھتے ہیں
•نمک سے چینی کا سنہری تناسب:تازہ ترین فوڈ بلاگر ٹیسٹ سے پتہ چلا ہے کہ 1: 0.6 کے چینی سے نمک کا تناسب سب سے زیادہ قابل قبول ہے
3. کویاشو کا نیا پسندیدہ: ٹماٹر چربی گائے کا گوشت رول
•پیداوار کا وقت:اس میں اوسطا 8 منٹ اور 42 سیکنڈ کا وقت لگتا ہے ، جو ٹاپ 3 "ورک ڈے کوئیک ڈشز" میں درجہ بندی کرتا ہے۔
•چٹنی کا نسخہ:ہلکی سویا ساس کے 2 چمچ + 1 چمچ ٹماٹر کی چٹنی + 1 چمچ اویسٹر چٹنی کا سب سے زیادہ مقبول امتزاج بن گیا ہے
•لاگت کا تجزیہ:مواد کے ایک ہی حصے کی قیمت تقریبا 9.8 یوآن ہے ، اور اوسط قیمت 28 یوآن ہے ، جو رقم کی بہترین قیمت ہے۔
3. ٹماٹر کی خریداری گائیڈ (موسمی اعداد و شمار)
| قسم | برکس | مناسب مشق | مارکیٹ کی قیمت (یوآن/500 جی) |
|---|---|---|---|
| پروونس | 8.2 ° | کچا کھانا/سلاد | 12.8-15.6 |
| گلابی ٹماٹر | 6.5 ° | سٹو | 6.9-8.4 |
| چیری ٹماٹر | 9.1 ° | سائیڈ ڈشز/بی بی کیو | 18.2-22.5 |
| سخت ٹماٹر | 5.8 ° | ہلچل تلی ہوئی | 4.5-6.2 |
4. صحت مند غذائیت کے نکات
•وٹامن برقرار رکھنے کی شرح:فوری کڑاہی کا طریقہ 86 ٪ وٹامن سی کو محفوظ رکھ سکتا ہے ، اور اسٹیونگ کا طریقہ 92 ٪ لائکوپین کو محفوظ رکھ سکتا ہے۔
•بہترین میچ:زیتون کا تیل لائکوپین کی جذب کی شرح کو 3 گنا بڑھا سکتا ہے ، اور گائے کے گوشت کے آئرن ضمیمہ کے اثر میں 40 ٪ اضافہ کیا جاسکتا ہے۔
•موسمی تجاویز:موجودہ سیزن میں ، کھلی ہوا کے ٹماٹروں کی مٹھاس اور کھانسی سالانہ چوٹی پر پہنچ گئی ہے ، جو گرین ہاؤسز میں اگنے والے سے 23 فیصد زیادہ ہے۔
5. نیٹیزینز کے جدید طریقوں کا مجموعہ
• ایئر فریئر ٹماٹر کے ٹکڑے (15 منٹ کے لئے 180 ° C) ایک نیا ناشتہ بن گیا ہے ، اور ڈوئن سے متعلقہ ویڈیوز کو 100 ملین سے زیادہ بار دیکھا گیا ہے
• ٹماٹر منجمد خشک پاؤڈر (جس میں 32 ملی گرام لائکوپین فی 100 گرام ہے) فٹنس سرکل میں نیا پسندیدہ بن گیا ہے
• بارٹینڈر ٹماٹر کاک ٹیل تیار کرتا ہے ، خمیر شدہ ٹماٹر کا جوس کا استعمال کرتے ہوئے ایگیو کے ساتھ جوڑ بناتا ہے
گھر سے پکی ہوئی ہلچل سے لیکر تخلیقی پکوان تک ، ٹماٹر ہمیشہ میز پر ستارے کا جزو ہوتے ہیں۔ مزیدار اور صحتمند ٹماٹر کے پکوان کو آسانی سے بنانے کے لئے ان مقبول طریقوں اور سائنسی اعداد و شمار میں مہارت حاصل کریں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں