چیری ٹماٹر میں کیا تغذیہ ہے؟

چیری ٹماٹر میں کیا تغذیہ ہے؟

حالیہ برسوں میں ، چیری ٹماٹر اپنے مزیدار ذائقہ اور بھرپور تغذیہ کی وجہ سے میز پر ایک مقبول جزو بن چکے ہیں۔ چاہے سلاد کے ستارے کی حیثیت سے ہو یا ناشتے کے طور پر ، چیری ٹماٹر ایک پسندیدہ ہیں۔ تو ، چیری ٹماٹر کی غذائیت کی اقدار کیا ہیں؟ یہ مضمون آپ کو تفصیل سے بیان کرے گا۔

1. چیری ٹماٹر کے غذائیت سے متعلق حقائق

چیری ٹماٹر ، جسے چیری ٹماٹر یا چیری ٹماٹر بھی کہا جاتا ہے ، ٹماٹر کی ایک چھوٹی سی قسم ہے۔ اگرچہ سائز میں چھوٹا ہے ، اس کی غذائیت کی قیمت کو کم نہیں کیا جاسکتا ہے۔ چیری ٹماٹر کے فی 100 گرام فی اہم غذائی اجزاء ہیں:

2. چیری ٹماٹر کے صحت سے متعلق فوائد

1.اینٹی آکسیڈینٹ اثر: چیری ٹماٹر وٹامن سی اور لائکوپین سے مالا مال ہیں۔ یہ دونوں اجزاء طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہیں جو جسم میں آزاد ریڈیکلز کو دور کرنے ، عمر بڑھنے میں تاخیر اور دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔

2.استثنیٰ کو بڑھانا: وٹامن سی مدافعتی نظام کا ایک اہم حامی ہے۔ یہ سفید خون کے خلیوں کی سرگرمی کو بڑھا سکتا ہے اور جسم کو وائرس اور بیکٹیریا کے حملے کے خلاف مزاحمت کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔

3.قلبی صحت کی حفاظت کریں: چیری ٹماٹر میں پوٹاشیم بلڈ پریشر کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے ، جبکہ لائکوپین ایل ڈی ایل کولیسٹرول ("خراب کولیسٹرول") کی سطح کو کم کرتا ہے ، اس طرح قلبی بیماری کے خطرے کو کم کرتا ہے۔

4.عمل انہضام کو فروغ دیں: چیری ٹماٹروں میں غذائی ریشہ آنتوں کی پیرسٹالس کو فروغ دے سکتا ہے ، قبض کو روک سکتا ہے اور ہاضمہ نظام کی صحت کو برقرار رکھ سکتا ہے۔

5.وژن کو بہتر بنائیں: چیری ٹماٹر وٹامن اے سے مالا مال ہیں ، جو ریٹنا صحت کو برقرار رکھنے اور رات کے اندھے پن اور خشک آنکھوں کے سنڈروم کو روکنے کے لئے ایک اہم غذائیت ہے۔

3. چھوٹے ٹماٹر کھانے کے لئے تجاویز

1.کچا کھائیں: چیری ٹماٹر براہ راست نمکین کے طور پر کھا سکتے ہیں ، ان کے مکمل غذائی اجزاء کو برقرار رکھتے ہیں۔

2.سلاد بنائیں: غذائیت سے بھرپور ترکاریاں بنانے کے لئے چیری ٹماٹر کو دوسری سبزیوں اور پھلوں کے ساتھ جوڑیں۔

3.کھانا پکانا: چھوٹے ٹماٹر کو ہلچل مچانے ، اسٹو یا چٹنی بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ گرمی کے بعد لائکوپین کی جذب کی شرح زیادہ ہوگی۔

4.رس: ٹماٹر کا رس نچوڑنے اور اسے پینے سے نہ صرف پانی بھر سکتا ہے بلکہ بھرپور وٹامن بھی جذب ہوسکتا ہے۔

4. چھوٹے ٹماٹروں کا انتخاب اور تحفظ

1.دکان: روشن رنگوں ، ہموار جلد اور کوئی نقصان نہ ہونے والے چھوٹے ٹماٹر کا انتخاب کریں ، اور پھل خریدنے سے گریز کریں جو بہت نرم یا بہت سخت ہیں۔

2.بچت کریں: چیری ٹماٹر کو براہ راست سورج کی روشنی سے دور ، ٹھنڈی اور ہوادار جگہ میں رکھنا چاہئے۔ اگر آپ کو اسے طویل عرصے تک ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے تو ، آپ اسے ریفریجریٹر میں ڈال سکتے ہیں ، لیکن یہ ایک ہفتہ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے۔

5. چھوٹے ٹماٹر کے لئے احتیاطی تدابیر

1.الرجک رد عمل: بہت کم لوگوں کو ٹماٹر سے الرجی ہوسکتی ہے۔ علامات جیسے جلد کی کھجلی ، لالی اور سوجن کھپت کے بعد ہوسکتی ہے اور اس سے گریز کیا جانا چاہئے۔

2.ہائپراسٹیڈیٹی: چیری ٹماٹر انتہائی تیزابیت کا حامل ہیں ، لہذا گیسٹرک میوکوسا کو پریشان کرنے سے بچنے کے ل hyp ہائپراسٹیٹی یا گیسٹرک السر کے مریضوں کو اعتدال میں استعمال کرنا چاہئے۔

3.کیڑے مار دوا کی باقیات: جب خریداری کرتے ہو تو ، آپ کو نامیاتی یا کیڑے مار دوا سے پاک چیری ٹماٹر کا انتخاب کرنا چاہئے اور کھانے سے پہلے انہیں پانی سے اچھی طرح کللا کرنا چاہئے۔

نتیجہ

چیری ٹماٹر نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ وہ بہت سے غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہیں جو انسانی جسم کے لئے فائدہ مند ہیں۔ چاہے روزانہ ناشتے کی حیثیت سے ہو یا ٹیبل پر سائیڈ ڈش کے طور پر ، چیری ٹماٹر صحت مند غذا کے ل a ایک بہترین انتخاب ہیں۔ میں امید کرتا ہوں کہ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، آپ چیری ٹماٹر کی غذائیت کی قدر کو بہتر طور پر سمجھ سکتے ہیں اور انہیں اپنی روز مرہ کی غذا میں شامل کرسکتے ہیں۔